Gestern habe ich ziemlich lange nach einem Problem gegooglet, das zwar einige Leute haben, aber für das keiner eine befriedigende Lösung bieten konnte.
Im SplitViewControllerDelegate wurde die Methode willHideViewController: beim Drehen des iPads nicht mehr zuverlässig aufgerufen, nur noch einmal am Anfang, dann nicht wieder.
Durch stückchenweisen Rückbau konnte ich zumindest bei mir die Ursache bei mir finden: ich hatte im SplitViewController die UIViewControllerDelegate-Methode willRotateToInterfaceOrientation: überschrieben, ohne [super willRotateToInterfaceOrientation] aufzurufen. Das scheint den SplitViewController zu zerstören. Muss man ja auch erstmal wissen..